বগুড়ার আলু ঘাটি আর দই খেলেন প্রধানমন্ত্রী

নিজস্ব প্রতিবদেক: প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমানের পৈত্রিক ভিটা গাবতলীর বাগবাড়ীতে কর্মসূচি শেষে নিজবাড়িতে বসে হালকা নাস্তা করেন। এরপর বগুড়া সার্কিট হাউজে দুপুরের খাবার খান।

খাবারের তালিকায় ছিল- নাজিরশাল চালের ভাত, বগুড়ার বিখ্যাত আলুঘাটি, পাবদা ও শিং মাছের দোপেঁয়াজা, পাতাশি মাছের চড়চড়ি, গরুর ভুনা, মশুরি ডাল, শশা ও টমেটোর সালাদ, দেশি মুরগি এবং বগুড়ার বিখ্যাত সাদা ও মিষ্টি দই। ঢাকা পর্যটন মোটেল থেকে বাবুর্চি লিয়াকত আলী ও তার টিমকে আনা হয় রান্নার জন্য।

এসব তথ্য নিশ্চিত করেন বগুড়ার এনডিসি রশিদুল ইসলাম।

তিনি জানান, প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয় থেকে খাবারের তালিকা পাঠানো হয়। সেই অনুযায়ী খাবার রান্না করা হয়। তবে এর সঙ্গে যুক্ত হয় বগুড়ার আলুঘাটি ও দই। এই দুই খাবার বগুড়ার স্থানীয় বিখ্যাত খাবার। প্রধানমন্ত্রী গরুর মাংস দিয়ে আলু ঘাটি আর দইয়ের স্বাদ নেন।

তারেক রহমান তার নিজ বাড়িতে প্রায় ২৫ মিনিট অবস্থান করেন। সেখানে প্রতিবেশীদের সাথে কথা বলেন এবং খোঁজ খবর নেন। প্রায় ২০ বছর পর তিনি নিজের বাড়ি যান। ডা. জুবাইদা রহমান এবার নিয়ে বিয়ের পর থেকে ৩ বার শ্বশুড়বাড়িতে যান।

বিএনপির মিডিয়া সেলের আহ্বায়ক বাগবাড়ি এলাকার বাসিন্দা ডা. মওদুদ হোসেন আলমগীর পাভেল বলেন, ডা. জুবাইদা রহমান এর আগে আরও ২ বার এসেছিলেন।